iniziamo col fare le prove sul mio server .... 

intanto sia il server che la raspi , partono in runlevel 2 , ossia modalita' solo testo , senza lanciare X all' avvio, quindi la prima cosa da fare e' cambiargli il runlevel , percio' dobbiamo editare /etc/inittab e modificare

da

# The default runlevel.
id:2:initdefault:

a

# The default runlevel.
id:5:initdefault:

in modo da far partire il server X11

quindi installiamo x11vnc

sudo apt-get install x11vnc

di default debian 7.7 server ha come display manager gdm3 ...... che mi porta ad .... una schermata vuota , installo quindi lxde

sudo apt-get install lxde